ZAYIFLAMA

Karnabaharın faydaları sadece vücut sağlığına değil aynı zamanda zayıflamak isteyenlerin de sofralarından eksik etmemesi gereken sebzelerin başında gelir. Fırınlanmış tarifiyle hem damaklarınızı lezzetlendirecek, hem de formunuzun dengede kalmasını sağlayacaktır.

İçindekiler;

1 orta boy karnabahar (800 gr)

1 adet limonun yarısı

250 gr yağsız dana kıyma

1 adet kuru soğan

2 adet rendelenmiş domates veya domates suyu

Karabiber, pul biber, tuz

Üzerinin sosu için:

2 bardak yağsız süt

2 yemek kaşığı tam buğday unu

100 gr rendelenmiş yağsız kaşar

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı;

Parçalara ayırıp güzelce yıkadığınız karnabaharları, yarım limon suyu ve bir bardak su ile 10dakika boyunca haşlayın. Fırına gireceğinden dolayı karnabaharları iyice haşlamayın.

Farklı bir tencerede ince dilimlere doğradığınız soğanları, domates ve kıymayı baharatlarla birlikte 10 dakika karıştırarak pişirin. Sos tavasında zeytinyağı ile unu kavurun ve yavaş yavaş sütü ilave edin. Muhallebi kıvamından biraz daha sıvı bir sos elde edeceksiniz.

Fırın kabına haşlanmış karnabaharları yerleştirin. Kıymalı karışımı eşit bir şekilde karnabaharların üzerine yayın. Beşamel sosunu da döktükten sonra 150 derece önceden ısınmış fırında 20 dakika pişirin. En son rendelenmiş yağsız kaşarı ilave edip üstü kızarana kadar pişmesini bekleyin.

Sağlıklı Yemekler fırında karnıbahar, light yemekler, Sağlıklı Yemekler, zayıflatan yemekler

Tatlı kıvamında hafif ve tadı da leziz olan diyetinizi etkilemeyecek çilekli müsliyi denemeden geçmeyin.

İçindekiler;

• 400 gr çilek
• 4 yemek kaşığı çilek reçeli
• 8 yemek kaşığı sade müsli
• 8 yemek kaşığı süzme yoğurt

Hazırlanışı;

• Yıkanan çilekleri ayıklayıp, süzün.
• Reçel ve çilekleri rondo da püre kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
• Servis edeceğiniz kâselere ilk önce yoğurt, sonra çilekli püre ve müsliyi de iki kat yapacak şekilde eşit parçalarla paylaştırın.

Sağlıklı Yemekler çilek zayıflatır, çilekli müsli, müsli zayıflatır, Sağlıklı Yemekler